西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重成效. 古语云: \"西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之\". 故补而不燥是西洋参的特殊之处. 其首要效果有: 1. 强化心肌及加强心脏之运动才能; 2. 健壮中枢神经, 安宁身心并恢复委靡, 有冷静及解酒效果, 加强记忆才能, 对白叟发呆症有明显成效; 3. 对血压有调整效果, 使临时性或耐久性血压下降.按捺动脉硬化并促进红血球发展, 添加赤色素的份量; 4. 能调理胰岛之排泄, 因而对糖尿病有成效; 5. 对肝脏有调理副肾上腺素之排泄, 促进推陈出新 的效果; 6. 能加强膂力并对活动员具极大助益; 7. 按捺癌细胞发展, 添加免疫功用; 8. 滋长消化, 对慢性胃病和肠胃虚弱有助效. 西洋参的首要成分对大脑有冷静效果,对中枢神经则有中度的兴奋效果。 西洋参的小配方: 西洋参切片或参须3克,加过量滚水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可重复冲饮至无参味。 西洋参切片或参须3克,菊花O.5克,滚水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之成效。 西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可加强西洋参之滋阴生津润肺成效。 西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或切段或参须10克,放入沙锅炖,待水沸后将蜜枣放人,用中火炖约1小时,即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平怒气,清肠热,老小皆宜。
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